Allgäuer Bio Weißlacker aus Heumilch g.t.S.
Zutaten: Bio-Milch, Salz, Kulturen, Mikrobielles Lab
Produkteigenschaften & Verwendungsmöglichkeiten:
- Halbfester Schnittkäse 45 % Fett i. Tr.
- reift ca. 12 Monate
- würzig & pikanter Geschmack
- ideale Ergänzung zu Allgäuer Kässpatzen oder pur auf
gebuttertem Brot mit einem kräftigen Bier
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert ………………..1243 kJ/ 299 kcal
Fett ………………………………………………. 24 g
davon gesättigte Fettsäuren ………. 16 g
Kohlenhydrate …………………………..<0,1 g
davon Zucker …………………………… <0,1 g
Eiweiß ………………………………………….. 21 g
Salz ……………………………………………… 4,0 g