Heumilchprodukte aus dem Allgäu
Wer sich auf die Suche nach echten Allgäuer Käse- und Milchspezialitäten begibt, kommt an den Produkten mit der pinken Kuh nicht vorbei.
Pur, frisch und regional- seit 2016 stellen wir Käse- und Milchspezialitäten aus Heumilch in erstklassiger Qualität her.

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Wie schmeckt Heumilch?


Unsere Heumilch ist eine Milch mit Tradition, denn sie ist die natürlichste und ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Der Grund liegt in der Fütterung der Milchkühe, die im natürlichen Jahresverlauf erfolgt. Im Sommer fressen die Kühe auf unseren Allgäuer Wiesen und Bergweiden frische Gräser und Kräuter. Im Winter werden sie mit Heu und mineralstoffreichem Getreideschrot gefüttert. Silage, also vergorenes Gras oder vergorenen Mais, bekommen unsere Kühe nicht zu fressen. Und weil unseren Kühen das aromatische und natürliche Futter gefällt und gut tut, ist auch unsere frische Allgäuer Heumilch der pure Genuss. Probier sie und du wirst feststellen: Heu, isch die guat!
Und weil unsere Allgäuer Heumilch so gut ist, hat die Europäische Union die Heumilch mit dem Gütesiegel „Heumilch g.t.S“ (garantiert traditionelle Spezialität) ausgezeichnet. Keine andere Milchsorte darf dieses Gütesiegel tragen!