Unser Allgäuer Weißlacker ist ein ganz besonderer Käse! Denn er war 1876 der erste Käse der Welt, der ein königliches Patent erhielt und ist somit ein echtes Urgestein bei uns im Allgäu. Unser Weißlacker schmeckt kräftig-pikant und gibt deinen Allgäuer Kässpatzen den richtigen Pepp 😉 Aber nicht nur in unserem Nationalgericht kann man den Weißlacker super verwenden, sondern auch in der modernen Küche wir er immer häufiger eingesetzt 😍! Wir stellen dir hier nach und nach tolle Rezepte vor, die du zu Hause nachkochen kannst 😉