Allgäuer BergkristallAllgäuer Bergkristall aus Heumilch g.t.S. 300g

Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Kulturen, Lysozym vom Ei

Produkteigenschaften & Verwendungsmöglichkeiten:

  • Hartkäse mit 45% Fett i. Tr., reift mind. 15 Monate
  • Würziger Geschmack
  • Aus Allgäuer Heumilch g.t.S.
  • Von Natur aus laktosefrei
  • Rinde zum Verzehr geeignet
  • Ideal zu Pasta, Risotto, Antipasti und Salat
  • Dazu schmeckt: trockener, italienischer Rotwein

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert ……………….. 1647kJ / 404 kcal
Fett ………………………………………………. 32 g
davon gesättigte Fettsäuren ………. 21 g
Kohlenhydrate …………………………..<0,1 g
davon Zucker …………………………… <0,1 g
Eiweiß ………………………………………….. 28 g
Salz ……………………………………………… 2