Bio Bergkäse würzig aus Heumilch g.t.S. 180g

Zutaten: Bio-Milch, Salz, Kulturen, tierisches Lab, Rotschmierkulturen zur Oberflächenbehandlung

Produkteigenschaften & Verwendungsmöglichkeiten:

• Bio Hartkäse 50% Fett i.Tr.
• reift ca. 6 Monate
• würziger Geschmack
• von Natur aus laktosefrei
• Rinde zum Verzehr geeignet
• ideal für Allgäuer Kässpatzen, Flammkuchen oder Nudelpfanne
• dazu schmeckt: Samtiger Rotwein z.B. Dornfelder

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

Brennwert ………………..1670 kJ/ 402 kcal
Fett ………………………………………………. 32 g
davon gesättigte Fettsäuren ………. 20 g
Kohlenhydrate …………………………..<0,1 g
davon Zucker …………………………… <0,1 g
Eiweiß ………………………………………….. 29 g
Salz ……………………………………………… 1,2 g