Bio Bergkäse mild aus Heumilch g.t.S. 180g

Zutaten: Bio-Milch, Salz, Kulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Produkteigenschaften & Verwendungsmöglichkeiten:

• Bio Hartkäse 50% Fett i.Tr.
• reift ca. 3 Monate
• mild bis leicht-würziger Geschmack
• von Natur aus laktosefrei
• Rinde zum Verzehr geeignet
• ideal zu Brotzeit , für Käsespätzle und Käsesuppe

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

Brennwert ………………..1672 kJ/ 403 kcal
Fett ………………………………………………. 33 g
davon gesättigte Fettsäuren ………. 22 g
Kohlenhydrate …………………………..<0,1 g
davon Zucker …………………………… <0,1 g
Eiweiß ………………………………………….. 26 g
Salz ……………………………………………… 1,7 g