Klaus betreibt seinen Biohof mit seine Freundin Nicole und seinen Eltern Martin & Gaby. Er liefert schon fast von Beginn zur Hof-Milch und ist von der Heuwirtschaft begeistert, weil das natürliche Futter den Tieren einfach gut tut 🤗🌿☘!
Neben seinen Heumilchkühen leben noch Katzen und Kaninchen auf dem Biohof, die sich hier auch pudelwohl fühlen🥰.
Klaus nimmt uns heute mit in seinen Melkstand. Dort werden seine 65 Kühe zwei mal am Tag gemolken und geben rund 1000-1200 l Milch. Die Milch läuft über die Melkanlage direkt in einen gekühlten Tank, wo sie gesammelt und vom Sammelwagen abgeholt wird. Von dort geht es dann direkt zu uns nach Missen und Sonthofen wo wir die Milch zu unseren Bio-Heumilchspezialitäten verarbeiten 🤗🐮😍!