Unsere Heumilch überzeugt vor allem durch ihren reinen, unverfälschten und frischen Geschmack. Dies liegt an der ursprünglichsten und natürlichen Fütterung der Kühe, die dem Jahresverlauf angepasst wird. Unsere Heumilchkühe bekommen frisches Gras und reichhaltige Kräuter im Sommer. Im Winter gibt es das getrocknete Heu. Auf vergorene Futtermittel, wie Grassilage oder Maissilage, wird hingegen verzichtet.

Weiter wirkt sich die hohe Pflanzenvielfalt im Futter positiv auf die Inhaltsstoffe der Milch aus und erhält den höchsten Anteil an Omega-3-Fettsäuren und konjugierten Linolsäuren (CLA) – nämlich doppelt so viele wie normale herkömmliche Milchprodukte.

Durch die Bewirtschaftung der Heumilchlandwirte werden zusätzlich die Heublumenwiesen gepflegt und bilden einen Lebensraum für zahlreichen Pflanzen- und Insektenarten. Dies trägt maßgeblich zur Förderung der Artenvielfalt bei. 😊

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